pühapäev, 22. jaanuar 2017

Spinatisupp!

Katsetus! 

Spinatisupp!

Otsustasin järgi proovida kui raske spinatisuppi teha on! - Ei ole raske, köki-möki 👍😏

Jällegi...retsepte on paljuu, väga palju ja erinevaid. Kes paneb supi sisse piima ja riivjuustu ning püreestab kõik. - Mulle püree-supid peale ei lähe- tite toit! 😝 Siis võib panna riisi, kruupe vms. Pm kõikke mis kapist kätte saab.

Mina tegin nii:

 Külmkapis oli ilus taine singi tükk, tükeldasin kuubikud ja pannile praadima, juurde lisasin sibula ja küüslaugu.
Puljong keema ja potti läks:

  • Singi-sibula-küüslaugu segu pannilt. 
  • Loorberilehti u 4-5 tk
  • Kanapuljongi kuubik
  • Sool-pipar-ürdi segu
  • 4-5 kartulit
  • 1 porgand
  • 2-3 pk spinatilehti (mida rohkem seda parem) 
  • peotäis peterselli 
  • tilli
Spinatilehed, petersell ja till läksid potti, kui kartul ja porgand enam-vähem pehmed olid.
Serveerimiseks roheline sibul ja keedumuna!

Pere tagasiside: Marielle kes ei armasta uusi sööke, eriti kui seal on rohelisi lehti vms. Siis seekord oli nõus proovima ja sõi kausi tühjaks. Maarisele maitses väga.
Seega katsetus õnnestus. 😉

Nii palju spinatilehtede kohta, siis mida rohkem neid supis on seda parem, muidu on see lihtsalt üks lurrrr. Kui mul oleks olnud riisi kodus, oleksin kindlasti kasutanud.

SUPP VALMIB U 30 MINUTIGA!

1 kommentaar:

  1. Suppi käisid maitsemas Annely ja Martin, neile meeldis mu supp. Ühesõnaga võin rahule jääda :)

    VastaKustuta